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식품 > 2023
서목태 죽염간장 500ml
깨끗이 씻은 국내산 서목태를 하루 동안 불린 뒤 가마솥에서 3시간 삶고 3시간 뜸을 들인 후 식혀 잘게 빻고 다진 뒤 2주 동안 건조, 다시 2주 동안 발효한 메주를 염분 농도 20%인 9회 죽염수와 함께 2차에 걸쳐 최소 1년 이상 발효하여 만든 간장
구성품
500ml
대표자
김윤세
주소
경남 함양군 수동면 수동농공길 23-26 주식회사 인산가
원재료
서목태, 죽염
판매처명
인산가
전화번호
홈페이지
www.insan.com