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식품  >  2023

서목태 죽염간장 500ml

  • 업체명인산가
  • 지정년도2023
  • 지정번호32-0003-23
  • 가격정보47,000원

상품설명

깨끗이 씻은 국내산 서목태를 하루 동안 불린 뒤 가마솥에서 3시간 삶고 3시간 뜸을 들인 후 식혀 잘게 빻고 다진 뒤 2주 동안 건조, 다시 2주 동안 발효한 메주를 염분 농도 20%인 9회 죽염수와 함께 2차에 걸쳐 최소 1년 이상 발효하여 만든 간장

구성품

500ml

대표자

김윤세

주소

경남 함양군 수동면 수동농공길 23-26 주식회사 인산가

원재료

서목태, 죽염

판매처명

인산가

전화번호

홈페이지

www.insan.com