コリア
プレミアム

 

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全州(チョンジュ)ビビンバ

韓国の食品名人第39号に指定された全州(チョンジュ)ビビンバの名人が作り授けた全州(チョンジュ)ビビンバ。

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  • 優秀文化商品指定制度とは

    優秀文化商品指定制度は、韓国の文化的な価値のある優秀文化商品を指定し、その商品には 韓服の結び紐(オッコルム)にちなんだK-RIBBONマークを付与し、体系的な管理及びブランドマーケティングで「コリアプレミアム」を創出することを目的としています。

文化体育観光部が14日に香港の多目的文化スペース「PMQ(元創方)」で「K‐リボン(K-Ribbon)香港展示会」を開催し28日まで優秀文化商品の広報に乗り...続きを読みます

韓国の優秀文化商品 香港で披露...

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Excellent
Cultural
Products

IN KOREA

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もち米ユグァ

食品名人33号のパク・スネが全羅道固有のもち米とうるち米を原料にして作った伝統的な揚げ菓子の一種。地元で生産された材料だけを使用しており、化学添加物を加えていないため健康的な風味が生きている。
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花嫁の夢

チョクトゥリ(女性が礼服を着るときにかぶる冠)の形をモチーフに、繊細な模様と優雅な曲線美を表\現した指輪。芸術作品を身に着けて温かい慰めを受け、自分の思いを表\現できるように、という願いを込めて製作された。
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福順都家手作りマッコリ

家系に代々伝わってきた方式で醸造した自家製酒タイプのマ}ッコリ。100% 新米だけを使用し、防腐剤・人工菌を使用せずに甕で自然発酵させた製品だ。2015年のミラノ国際博覧会で韓国館開館の晩餐酒として使用された。
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ジンセン黒参精マイルド

品質の優れた人参だけを選別し9回蒸して9回日に乾かす九蒸九曝の過程を経てることで黒参固有の味と香りが感じられる。麦飯石乾燥システムを使用し紅参の有効成分保存率を高めた製品。
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長衣

伝統的な緑色から脱し、現代的な色合いでデザインした長衣。頭に着けるだけでなくトゥルマ}ギ(外套)のようにアウターとして着用することもでき、使い道が様々だ。
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竹長然の味噌

ミシュランで星を獲得したニューヨークの韓国料理レストランで使用されている製品。伝統的な味噌作りの製法を受け継いでいくとともに高級感あるデザインとマ}ーケティング戦略で味噌の高級化を試みているブランドだ。
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百歳酒

「健康なお酒」をコンセプトに伝統酒の一般化に成功した製品。醸造専用の米と12種類の良質な材料を発酵させ、健康に良い。豊かな材料の香りが特徴的だ。
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牡丹唐草文壺のアロマキャンドル

牡丹唐草文壺の陶磁器を原型に天然材料であるパームワックスをベースに製作されたアロマキャンドル。手作業で掘られた模様が所蔵価値を高め、品格ある贈り物としてぴったりだ。
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玉糸デュピオニシルクレイヤードカラロングベスト

韓服の襟をモチーフに、伝統の玉糸シルクの生地をレアでデザインして現代化したアウター用ベスト。伝統の粋を活かしながらテーラリングでモダンさを加えた。
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