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식품 > 2016
찹쌀 산자
식품명인 33호 박순애 명인이 전라도 고유의 찹쌀과 쌀을 주원료로 만든 유과의 한 종류이다. 7~10일간 침지하여 찹쌀떡을 만들고 보름 이상 숙성한 후 팽화시켜, 속이 꽉 차 있으면서 식감이 부드럽다.
대표자
박순애
주소
전라남도 담양군 창평면 창평현로 714-36
판매처명
(주)담양한과명진식품
전화번호
1833-7654
홈페이지
www.damyang.co.kr