商品説明
ミシュランで星を獲得したニューヨークの韓国料理レストランで使用されている製品。伝統的な味噌作りの製法を受け継いでいくとともに高級感あるデザインとマ}ーケティング戦略で味噌の高級化を試みているブランドだ。
品質安定性関連の認証現状
伝統食品認証、ISO9001、ISO22000
代表者
イ・ウォンジュン
住所
ソウル特別市中区小公洞1番地
原材料
大豆(100%韓国産)96%、天日塩(100%韓国産)4%
取扱店名
ロッテ百貨店 (浦項店、蔚山店、釜山店、釜山光復店、大邱店)
電話番号
02-771-2500
ホームページ
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