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식품  >  2025

밤크림떡

  • 업체명(주)더바른컴퍼니
  • 지정년도2025
  • 지정번호32-0001-25
  • 가격정보11,900원

개요

2025 우수문화상품(식품)

상품설명

〈밤크림떡〉은 젊은 세대가 떡을 더 자주, 편하게 즐길 수 있도록 개발한 제품입니다. 쫀득한 찹쌀피 속에 부드러운 밤크림과 보늬밤 알갱이를 듬뿍 넣어 입체적인 식감을 살리고, 일반 크림떡과 달리 1차로 밤크림 베이스를, 2차로 밤 퓌레와 알갱이를 주입하는 독자 기술로 고급스러운 풍미를 더했습니다.

원재료

곡류가공품1[찹쌀(국내산),정제수,정제소금], 곡류가공품2[찹쌀(국내산)], 정제수, 설탕, 식물성크림(말레이시아산/정제수, 경화유지, 설탕, D-소비톨액, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 제이인산칼륨), 당류가공품1[정제수, 설탕, 버터, 전지분유, 변성전분, 히드록시프로필메틸셀룰로스], 물엿, 땅콩 또는 견과류가공품1[올리고당, 체스트넛퓨레(프랑스산)], 전분, 땅콩 또는 견과류가공품2[밤(국내산)], 당류가공품2, 혼합제제(액상과당,글리세린지방산에스텔,프로필렌글리콜,소르비탄지방산에스텔,폴리소르베이트60,자당지방산에스텔,주정), 카라멜색소Ⅲ, 정제소금, 기타가공품

판매처명

(주)더바른컴퍼니

홈페이지

www.bareunkr.com